ゆず画像ライブのブログで柚子胡椒(こしょう)レシピ

美味しい柚子(ゆず)をライブ画像のブログで紹介。柚子胡椒自慢のゆず胡椒(こしょう)のレシピや食べ方も紹介しています。

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柚子(ゆず)胡椒(こしょう)の胡椒 06.06.19

原料 柚子(ゆず)胡椒のこしょう
胡椒(こしょう)の写真です。苗がたくさん並べられていますがこれから植えられるそうです。柚子(ゆず)胡椒(こしょう)の原料となります。
調味料の胡椒(こしょう)とは唐辛子のことです
胡椒の根元はこんな感じです。根元まで青々としていてとても生き生きしているように感じられ、今年も期待できるかな、と思ってしまいます。
柚子(ゆず)胡椒はこしょうが作られるところから始まります
これはプランターに入っていないほうのコショウの芽です隙間が無いくらいにたくさん生えていました。これからたくさん実がなると考えると相当たくさんなるのでしょうね
胡椒(こしょう)は栽培が難しいかもしれません
胡椒(こしょう)は柚子(ゆず)胡椒に使うこともできます。いいもので作ればいいものができることは間違いないでしょう。

大学生の学生日記的ブログで旅行も紹介
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  1. 2006/06/19(月) 22:51:07|
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