柚子（ゆず）胡椒（こしょう）の胡椒 06.06.19

胡椒（こしょう）の写真です。苗がたくさん並べられていますがこれから植えられるそうです。柚子（ゆず）胡椒（こしょう）の原料となります。

胡椒の根元はこんな感じです。根元まで青々としていてとても生き生きしているように感じられ、今年も期待できるかな、と思ってしまいます。

これはプランターに入っていないほうのコショウの芽です隙間が無いくらいにたくさん生えていました。これからたくさん実がなると考えると相当たくさんなるのでしょうね

胡椒（こしょう）は柚子（ゆず）胡椒に使うこともできます。いいもので作ればいいものができることは間違いないでしょう。

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